朱鳳在蜂場。
1989年生的妹子朱鳳,哈爾濱理工大學(xué)碩士研究生,畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)永康市龍山鎮(zhèn)當(dāng)大學(xué)生村官。工作之余,她選擇了跟小蜜蜂們親密接觸,做起了父輩蜂農(nóng)們沒有涉足的互聯(lián)網(wǎng)+蜂業(yè),并嘗到了甜頭。
朱鳳的父親朱文福,是永康市龍山鎮(zhèn)下貴村的普通蜂農(nóng)。朱文福養(yǎng)蜂30多年,每年有半年時(shí)間往返安徽、山東、內(nèi)蒙古等地,甚至跑到俄羅斯邊境追花釀蜜。他深知蜜蜂習(xí)性,養(yǎng)蜂150箱,每箱蜂群達(dá)1.2萬只,并保留刀割蜂蜜、手動搖蜜的傳統(tǒng)制蜜方法,年產(chǎn)20多噸天然蜂蜜,但大多都是低價(jià)出售,很多都是在采蜜當(dāng)?shù)刭u給批發(fā)商。朱鳳認(rèn)為父輩傳統(tǒng)銷售過于廉價(jià),作為蜂農(nóng)的后代,她覺得可以巧搭“互聯(lián)網(wǎng)+”順風(fēng)車進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè),讓蜜香跟著網(wǎng)絡(luò)信號飄出村莊。
朱鳳是2015年回鄉(xiāng)當(dāng)村官的,在此之前就已經(jīng)“觸電”,在網(wǎng)上賣起了蜂蜜等。這源于她從小對養(yǎng)蜂的獨(dú)特情結(jié)。父母養(yǎng)蜂這么多年,常年奔波在外,風(fēng)餐露宿,非常辛苦,而且還要受天氣、蜂源等影響。2014年,在她讀研究生二年級那年,家里養(yǎng)蜂虧損,她不想加重父母負(fù)擔(dān),就在淘寶上開始賣自家的蜂蜜。雖然賣得不是很好,但也還可以,慢慢地就堅(jiān)持下來了。
2015年回鄉(xiāng)工作后,朱鳳覺得自己電商叫賣蜂蜜這個(gè)事可以做得更大。2016年初,她在自己的微信朋友圈上發(fā)布了一段眾籌純天然蜂蜜的廣告,沒想到很快火了,僅1天時(shí)間,5000元的眾籌目標(biāo)已完成2178元。朱鳳的微信賬號上的朋友數(shù)量猛增,留言中有直接下單的,也有想做代理的。事實(shí)上,這是朱鳳的第二次眾籌,早在1個(gè)月前,首期眾籌就籌資近3萬元,大大超出預(yù)期。
與上輩人不同,朱鳳熟悉互聯(lián)網(wǎng)操作與運(yùn)營,她認(rèn)為,網(wǎng)銷食品最大的難題是如何提升產(chǎn)品的信任度,消費(fèi)者的購買力不強(qiáng)是因?yàn)樗麄儾涣私夥涿鄣奶匦?、制作過程,不知如何辨別真?zhèn)巍?/p>
為此,朱鳳干脆在眾籌帖上上傳畢業(yè)證書、大學(xué)生村官證書,表明自己的身份。同時(shí),她還將父親養(yǎng)蜂和采蜜的一些過程,用文字、照片記錄下來,再用微信發(fā)布出去,讓客戶更好地了解蜂蜜,提高自家產(chǎn)品知名度。這使得作為蜂農(nóng)后代的她收獲了很多網(wǎng)友的尊重與支持。短短1個(gè)月時(shí)間,她就賣了8萬多元的蜂蜜。
短時(shí)間內(nèi)的成功給了朱鳳不少信心,但她還想有更大的發(fā)展與空間。沒錯(cuò),就是新產(chǎn)品的研發(fā),在眾籌過程中,朱鳳大力推銷自家的蜂巢蜜。
蜂巢蜜俗稱“蜂窩”,是經(jīng)蜜蜂釀造成熟并封蓋上蜂蠟的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜兩部分組成,制作蜂巢蜜需花費(fèi)不少時(shí)間和人力成本,但因其集蜂蜜、花粉、蜂王漿、蜂膠為一體,營養(yǎng)價(jià)值更高,每公斤198元還供不應(yīng)求。“幾次眾籌,僅蜂巢蜜就籌到了5萬多元。”
朱鳳的家鄉(xiāng)下貴村是有名的專業(yè)養(yǎng)蜂村,目前村里還有專業(yè)養(yǎng)蜂人10多戶,年產(chǎn)蜂蜜近300噸?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”蜂業(yè)做得風(fēng)生水起,朱鳳又帶頭組織成立了養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,并注冊了一個(gè)屬于自己商標(biāo)“福大叔”?!耙院蟮陌l(fā)展方向應(yīng)是互聯(lián)網(wǎng)+蜂業(yè),但前提必須先打響品牌。”