在內(nèi)蒙古烏拉特草原上,牛羊成群,駿馬馳騁。眼下是草原牧民擠馬奶的黃金期,馬奶的甘甜同青草的清香交織在一起,沁人心脾。
巴音烏蘭蘇木的巴音寶日嘎查是烏拉特中旗牧區(qū)現(xiàn)代化試點嘎查,也是全旗黨支部領(lǐng)辦合作社試點之一。當?shù)啬撩裰饕责B(yǎng)殖牛、羊、馬為生,其中以養(yǎng)馬戶居多,但多為散戶,經(jīng)濟效益并不高,產(chǎn)業(yè)振興迫在眉睫。2021年12月,巴音寶日嘎查黨支部牽頭,引入阿度馬業(yè)公司,成立了阿潤策格(意為圣潔的馬奶)乳業(yè)專業(yè)合作社,為探索牧民致富新路徑提供了寶貴經(jīng)驗。
牧民以帶駒馬匹入股合作社。(烏拉特中旗旗委組織部供圖)
“去年,我入股10對帶駒母馬,今年就分紅了3萬元!我非常高興,很感謝有黨支部領(lǐng)辦合作社這樣一個平臺?!鄙鐔T代表苑三多激動地說。專業(yè)合作社剛成立時,身為黨員的他帶頭入股10對帶駒母馬,按10000元為一股計算,共計入股10股,如今體味到了收獲的喜悅。
合作社與阿度馬業(yè)公司簽訂長期專供奶源意向性合同,共同打造“黨支部引領(lǐng)+龍頭企業(yè)+合作社+基地+社員”的運營模式。按照“保底收益+按股分紅”等分配方式,嘎查以基礎(chǔ)設(shè)施入股,牧民以帶駒母馬入股,整合草場,半舍飼養(yǎng)殖,把過去閑散的資源重新優(yōu)化組合,統(tǒng)一經(jīng)營支配。
馬駒的成活率為什么這么低?馬奶的產(chǎn)量能不能再提一提?馬奶除了食用還有哪些用途?在巴音寶日嘎查,這些疑難問題都有專家解答。合作社自成立以來,積極引入標準化生產(chǎn)經(jīng)營理念和專業(yè)技術(shù)人才,多次邀請農(nóng)學(xué)和獸醫(yī)學(xué)博士、專家學(xué)者調(diào)研指導(dǎo),在馬產(chǎn)業(yè)成果轉(zhuǎn)化和人才培養(yǎng)方面開展技術(shù)指導(dǎo)和深度合作。同時,組織召開現(xiàn)代馬業(yè)高質(zhì)量發(fā)展技能培訓(xùn)會,圍繞馬飼養(yǎng)管理、疫病防治、產(chǎn)品深加工和營銷等內(nèi)容為牧民進行現(xiàn)場授課,推動馬產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、標準化、專業(yè)化發(fā)展。截至目前,合作社培育當?shù)丶夹g(shù)人才10人,優(yōu)先安排本地牧民就業(yè)崗位50人。合作社在策格療法、馬肉深加工及馬油護膚品生產(chǎn)研發(fā)上下功夫,不斷深入挖掘馬產(chǎn)品食用、保健和藥用價值,延長產(chǎn)業(yè)鏈,增加馬產(chǎn)品的附加值。