圖為“云貨節(jié)”現(xiàn)場。蔣韻供圖
“正宗土雞蛋要不要?”“自家曬制的高山筍干,快來看一看!”……2月16日,富山鄉(xiāng)首屆“云貨節(jié)”在李家山村拉開帷幕,數(shù)千名游客乘興而來。這是李家山村這個深山中的小村莊第一次“C位出道”。
為什么叫“云貨節(jié)”?因?yàn)槔罴疑酱搴0谓?00米,詩意地說,是接近“云”的地方,因此,我們把這里的“土貨”換了一個美稱——“云貨”。當(dāng)天,十里八村的農(nóng)戶們帶著各式各樣的土貨在集市上擺攤叫賣,來趕集的城里人笑著說:“土得夠味!”
“云貨節(jié)”要有看頭,光土里土氣還不行,還要多點(diǎn)“洋氣”。因此,活動現(xiàn)場還設(shè)置了最美廚娘爭霸賽、元宵燈謎大會、皮影戲等等。有年味又有趣味,刷爆了當(dāng)?shù)厝说呐笥讶Α?/p>
當(dāng)家10多年,看著當(dāng)初的“窮窩窩”發(fā)展成今天的“網(wǎng)紅村”,我百感交集。李家山村在深山里,早年間只有200多個村民,很多人外出打工謀生,集體經(jīng)濟(jì)幾乎為零,村里連條像樣的路都沒有??粗@荒山、破房、留守的老人孩子,我暗暗下了決心,李家山村不能再這樣窮下去了!
地處深山是劣勢,可誰說不能變成優(yōu)勢呢?我們村海拔高,非常適合種植高山蔬菜,比如平原地區(qū)的四季豆5月上市,而我們這里7月上旬才上市,一直能賣到9月底,恰好搶占了市場空檔。
誰來種地?2005年,村里開墾了200多畝荒地,村干部帶頭種,我自己也種了6畝。有的種植戶資金不足,我就自掏腰包拿出20多萬元,免息借貸給他們。為了進(jìn)一步拓寬高山蔬菜發(fā)展路子,我還拉起了“贊助商”,找區(qū)扶貧委、區(qū)農(nóng)村合作銀行進(jìn)行扶貧結(jié)對,借扶貧政策、金融服務(wù),為發(fā)展高山蔬菜“鋪路子”。
蔬菜上山,效益翻番。憑借著反季節(jié)上市的優(yōu)勢,高山蔬菜受到了消費(fèi)者的青睞,經(jīng)濟(jì)效益可觀。放出樣子后,在村干部的招攬下,一些在外打工的青壯年也紛紛回鄉(xiāng),加入到高山蔬菜種植大軍中,種植規(guī)模也越來越大。村里還成立了李家山蔬菜專業(yè)合作社,為蔬菜的采收、營銷搭建通道?,F(xiàn)在全村高山蔬菜種植面積400多畝,年產(chǎn)量1200多噸。高山蔬菜已成為李家山村的一張“金名片”,全村僅靠種菜就可實(shí)現(xiàn)年收入500多萬元。
李德興在辦公。蔣韻供圖
蓋新房、修新路,漸漸地,村里人氣足了,我的心思又活絡(luò)起來:李家山村森林覆蓋率達(dá)98.4%,用城里人的話說是“天然大氧吧”,可以賞日出、觀星海,還有梯田、云海、高山果蔬、竹林可看可玩,咱村有這條件為啥不吃鄉(xiāng)村旅游這碗飯?2013年,村里開了第一家民宿,很快有了第二家、第三家……“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、購農(nóng)產(chǎn)品”,這幾年,村里不同規(guī)模的民宿開了10多家,生意也越來越好。尤其是夏天,來這里避暑、休閑旅游的客人最多,經(jīng)常一房難求。
村里的民宿越開越多,但我心里透亮,說是民宿,其實(shí)就是粗放型的農(nóng)家樂,要長遠(yuǎn)發(fā)展肯定要走品牌化運(yùn)營的路子。我和村干部們一家一家走訪民宿,大家一拍即合:咱們開一家餐飲管理公司,把村里的旅游資源管理起來,制定科學(xué)的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和食宿服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),也為咱們民宿主提供系列服務(wù)。
2018年5月,公司成立,股東中既有民宿主也有以資金注資的3名村民,作為村書記的我成了公司的“職業(yè)經(jīng)理人”,并且有了一系列提質(zhì)措施:省內(nèi)外哪里民宿做得好,我就帶著團(tuán)隊(duì)去取經(jīng);各家民宿之間每月進(jìn)行一次交叉評分,倒逼各自提升經(jīng)營水平;公司與本地高山蔬菜基地長期合作,就近取材;邀請專業(yè)團(tuán)隊(duì)對從業(yè)人員在采購、烹飪、接待等方面進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn);組建黨員義務(wù)講解員隊(duì)伍,推出周邊景點(diǎn)簡介、人文歷史講解服務(wù),為游客定制富山鄉(xiāng)深度旅游規(guī)劃……通過規(guī)范化管理,公司試營業(yè)期間各家民宿平均收入較以往每戶增長了20%!
在“云貨節(jié)”上,餐飲管理公司首次對外亮相??粗霸曝浌?jié)”的熱鬧場景,我內(nèi)心更加振奮有力。高山蔬菜,讓村里富起來,鄉(xiāng)村旅游,讓村民更有盼頭。愿每一片土地物盡其用,每一個村莊都鮮活起來,愿“云上”的日子越過越好!