群山環(huán)抱,云霧繚繞,走進(jìn)位于桂林市全州縣大西江鎮(zhèn)最北端的炎井村,郁郁蔥蔥的茶樹便映入眼簾,株株茶樹長勢喜人。
好山好水育好茶。近年來,廣西壯族自治區(qū)桂林市全州縣大西江鎮(zhèn)踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念,依托炎井村海拔位置高、晝夜溫差大、生態(tài)環(huán)境佳的區(qū)位優(yōu)勢,創(chuàng)建萬畝茶園,其中高山云霧野生茶4000余畝、油茶5000余畝。據(jù)了解,僅靠采售茶葉就可為炎井村每戶增收2000元以上,油茶產(chǎn)業(yè)還能為村集體每年增加1萬多元收入,生態(tài)茶園已成為促進(jìn)群眾增收致富、發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟(jì)的“綠色銀行”。
“以前采茶,因為沒有固定的銷路,一般拿到鎮(zhèn)里市場上去賣,有時候甚至還要運往湖南賣,四處奔波一年也沒增加多少收入。”剛滿45歲的茶農(nóng)唐世華感嘆說:“現(xiàn)在村里有了制茶的作坊和固定的收購點,根本不用擔(dān)心銷路,在家門口就能將剛采的茶葉高價賣出,加上我在大云山油茶基地務(wù)工,一年下來,收入超4萬元,比外出務(wù)工強(qiáng)多了,而且還照顧了家里,生活越來越有盼頭了!”
“早在2017年,我們就與桂林漓江茶葉有限公司合作,在凼里自然村創(chuàng)建了炎井深山茶葉加工廠。他們提供制茶工藝技術(shù)指導(dǎo)和成品銷售,我們負(fù)責(zé)鮮茶收購和加工。建廠3年來,鮮茶葉的價格從原來每斤2元提高到現(xiàn)在每斤近20元?!毖拙妩h支部書記陳啟田介紹:“現(xiàn)在我們的茶園主要生產(chǎn)高山云霧野生茶和金錢柳茶,整個加工過程都是嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)、手工采摘、傳統(tǒng)加工、茶不落地的原則進(jìn)行的,是真正的全天然綠色食品,還有養(yǎng)生的保健功效?!?/p>
據(jù)介紹,炎井深山茶葉加工廠于2019年創(chuàng)建扶貧車間,分為“晾青區(qū)-殺青區(qū)-揉捻區(qū)-烘干區(qū)-儲存區(qū)”五大區(qū)域,每年到了茶葉采摘和制茶高峰期,每個區(qū)域可吸納2-3名群眾就業(yè),每人每月工資達(dá)1500元以上,每天加工成品可達(dá)2000多斤,每斤可以賣到300元,現(xiàn)每年可采鮮茶葉超6萬斤,制售成品茶葉1.6萬余斤,年加工茶葉產(chǎn)值超200萬元,為貧困戶脫貧和群眾增收按下了“快進(jìn)鍵”。
“除了引進(jìn)桂林漓江茶葉有限公司,我們還引進(jìn)了全州盛豐農(nóng)業(yè)科技有限公司,投入資金1000多萬元,在海拔1700多米的大云山種下了5000多畝油茶,增加了50多個就業(yè)崗位。目前,油茶長勢良好,預(yù)計2021年產(chǎn)生效益,可帶動周邊村民每戶增收超3000元,并為村集體每年增加1萬元以上收入,真正讓綠水青山變成金山銀山?!痹摯宓谝粫浐^明說。
“下一步,我鎮(zhèn)將積極探索茶園旅游新模式,促進(jìn)茶旅一體化發(fā)展,在傳播茶文化的同時,帶動村集體和群眾增收致富,讓青山變金山,讓老百姓的口袋鼓起來。”大西江鎮(zhèn)黨委書記唐鑫說。