小站稻。(操場(chǎng)河村村委會(huì)供圖)
“我們的小站稻長(zhǎng)勢(shì)喜人,已經(jīng)‘預(yù)訂’了一個(gè)豐收年?!蓖矍按渚G的秧苗,天津市津南區(qū)小站鎮(zhèn)操場(chǎng)河村黨支部書記德元臉上露出了笑意。
小站鎮(zhèn)曾是個(gè)練兵場(chǎng)。甲午戰(zhàn)爭(zhēng)后,袁世凱受命在小站鎮(zhèn)一帶編練新軍。同時(shí),小站也是著名的稻米產(chǎn)地。19世紀(jì)后期,淮軍統(tǒng)領(lǐng)周盛傳率部在津南小站地區(qū)開墾良田,興辦農(nóng)桑,培育出黏香適口、回味甘醇的小站稻。后因種種原因,小站稻種植逐漸衰落,最低谷時(shí),全市種植面積僅存11萬畝。
“我在超市看到琳瑯滿目的大米,卻唯獨(dú)沒有小站稻,內(nèi)心十分遺憾,小站稻難道真的要失傳在我們這代人手里了嗎?”2014年,德元有了復(fù)種小站稻的想法。可想法一經(jīng)提出,便遭到質(zhì)疑:“幾十年不種水稻,手藝都失傳了,現(xiàn)在誰還會(huì)插秧?”“農(nóng)田基本建設(shè)得從頭再來,挖水渠建閘涵,咱手里哪有這么多錢?”德元態(tài)度很堅(jiān)決:“復(fù)種小站稻雖然很困難,可大家想過沒有,農(nóng)民不種地,天大的理由也說不過去。”
經(jīng)過商討,德元帶著村“兩委”在村里劃了100畝地作為試驗(yàn),平整土地、挖溝渠、建泵站,干了一整年,最終收獲了5萬多斤小站稻米。算不上收獲頗豐,但也算開了個(gè)好頭?!皶r(shí)隔幾十年,我們又吃上了香噴噴、熱騰騰的小站米,心里別提多激動(dòng)了,”駐村第一書記王大偉感慨地說。
操場(chǎng)河村自此便走上了復(fù)種小站稻的道路,將遺失已久的好味道找回來、傳出去。截至目前,操場(chǎng)河村通過土地流轉(zhuǎn),把能種的800多畝地全部拿來種水稻,由村合作社負(fù)責(zé)耕種。“我們拿土地租金,每年保底每畝有500元,還有分紅,村里不讓我們吃虧。”村民王健說。
過去人們盼著“吃飽”,現(xiàn)在人們希望“吃好”,精品小站稻種植大有可為。小站全鎮(zhèn)規(guī)劃出1.4萬畝地種小站稻?!拔覀円l(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè),將飯碗牢牢端在自己手里?!毙≌炬?zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)魏蘆江說,小站鎮(zhèn)緊抓小站稻的種源和育秧,從源頭上保證稻米的優(yōu)良品質(zhì)。
在大棚里培育秧苗,對(duì)小站鎮(zhèn)農(nóng)戶來說是一件新鮮事。一開始,村民不太能理解:“祖祖輩輩都是將種子直接撒到地里育秧,為什么要耗費(fèi)人力物力建大棚?”魏蘆江耐心解釋說,種子撒到地里,秧苗有一定的損耗率,長(zhǎng)勢(shì)也長(zhǎng)短不一,還影響后期管理。大棚育苗不僅能夠保溫保濕,還能及時(shí)查看溫濕度,確保秧苗的成活率。而且,標(biāo)準(zhǔn)化的苗池也有助于機(jī)械化操作,起碼省一半工。
第一批大棚培育的秧苗已經(jīng)種到田里。人們?cè)谔镩g忙活著,一排排秧苗整整齊齊,染綠了水田?!拔覀円隹萍假x能助力鄉(xiāng)村振興的新農(nóng)人,種出更多更好的小站稻?!蔽禾J江說。
科技種田+傳統(tǒng)農(nóng)耕,也吸引了不少游客來鎮(zhèn)。小站鎮(zhèn)搶抓機(jī)遇,將生態(tài)觀光與農(nóng)事體驗(yàn)結(jié)合,開發(fā)稻田濕地休閑觀光農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)耕向農(nóng)旅的轉(zhuǎn)變?!昂芏嘤慰拖蛭覀冾A(yù)定稻米,還有商戶跟我們洽談,想在這里建商店、餐館、民宿。沒想到,小站稻正在成為我們的致富稻。”面對(duì)未來,魏蘆江很是期待。
本報(bào)記者 尹丹丹