9月17日,2019年中國農(nóng)民豐收節(jié)“豐收系列產(chǎn)品”新聞發(fā)布會在北京舉行,豐收果、豐收花、豐收茶、豐收飲品、豐收宴等系列的最終推薦產(chǎn)品正式公布。中國農(nóng)民豐收節(jié)組織指導(dǎo)委員會辦公室負(fù)責(zé)人在發(fā)布會上表示,各地豐收節(jié)日氛圍越來越濃厚,大江南北慶豐收活動全面展開,推出豐收果、豐收花、豐收宴、豐收茶、豐收飲品等五大系列“豐收產(chǎn)品”是今年豐收節(jié)的系列活動之一,目的是增強(qiáng)豐收節(jié)的參與性、互動性。同時,通過這種形式和載體,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)升級,提高農(nóng)產(chǎn)品品牌意識,拉動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)提升,推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
茶、果、飲、花、宴在豐收節(jié)當(dāng)中具有一定的象征意義。茶,起源于中國,傳播世界各地,是我國飲食文化的代表,是“一帶一路”倡議、重走絲綢之路的典型農(nóng)產(chǎn)品代表。果,是食物營養(yǎng)健康的一個重要標(biāo)志,為人體提供豐富的維生素,而今年的全民營養(yǎng)周特別強(qiáng)調(diào)要增加水果的消費(fèi)?;ǎ巧罡辉5南笳?,熱愛生活的人們往往用鮮花裝點(diǎn)家庭,環(huán)境優(yōu)美的鄉(xiāng)村也少不了花的點(diǎn)綴。飲食,則相連構(gòu)成了中國食文化特色,而將大量新鮮的農(nóng)產(chǎn)品加工成果汁、果酒、果茶,則是解決果蔬加工保存、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、增加農(nóng)民收入的重要手段和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢。宴,是食的最高、最好表現(xiàn)形式,舌尖上的中國突出表現(xiàn)在宴,尤其是各地鄉(xiāng)宴,是民俗、民情、民風(fēng)的典型代表,是一方水土養(yǎng)一方人的生動體現(xiàn)。通過本次推薦發(fā)布,把這些產(chǎn)品推向行業(yè)、推向全社會,讓更多的人看到、吃到、喝到,讓農(nóng)民朋友增產(chǎn)又增收,讓全社會共同分享豐收的喜悅。
本次推選結(jié)果由中國農(nóng)民豐收節(jié)組織指導(dǎo)委員會辦公室指導(dǎo),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所聯(lián)合中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會、中國果品流通協(xié)會、中國園藝學(xué)會、中國烹飪協(xié)會、中國茶葉流通協(xié)會、中國副食流通協(xié)會等行業(yè)組織共同發(fā)布。
2019年中國農(nóng)民豐收節(jié)“豐收系列產(chǎn)品”最終推薦結(jié)果:
(1) 豐收果:蘋果、柑桔、桃、香蕉、西瓜、小番茄;
(2) 豐收花:月季、菊花、牡丹、梅花、百合;
(3) 豐收茶:綠茶(含茉莉花茶)、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶;
(4) 豐收飲品:牛奶、蘋果汁、番茄汁、植物蛋白飲料、葡萄酒;
(5) 豐收宴:五谷豐登農(nóng)家宴、全魚宴、豆腐宴、土豆宴。
2019年中國農(nóng)民豐收節(jié)“豐收系列產(chǎn)品”推薦活動相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此次推薦活動秉承“慶祝豐收、弘揚(yáng)文化、振興鄉(xiāng)村”的宗旨,推薦出來的一系列豐收果、豐收茶、豐收花、豐收飲品和豐收宴,充分展示出我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新成果,有力助推了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施,同時,也是向新中國成立70周年獻(xiàn)禮。