近期,隨著疫情政策的調(diào)整,個(gè)人防護(hù)意識(shí)的加強(qiáng),鹽蒸橙子、鮮榨橙汁、橙子冰糖水這些能夠緩解“刀片嗓”、干咳、咽喉腫痛等感冒發(fā)燒癥狀的“網(wǎng)紅食譜”在各大社交媒體平臺(tái)走紅。一股“抗陽(yáng)”食療之風(fēng)悄然刮起,如何通過(guò)食療最大程度減輕新冠病毒引發(fā)的身體不適成為老百姓每天談?wù)撟疃嘣掝}之一。
12月中下旬以來(lái),筆者多次走訪白琳鎮(zhèn)部分翠郊臍橙種植果園、集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、中大型水果商超,發(fā)現(xiàn)柑橘類(lèi)水果大受歡迎水果售賣(mài)火熱,特別是翠郊臍橙銷(xiāo)量較往年提高不少。
通過(guò)與多位衛(wèi)生醫(yī)護(hù)工作人員、果農(nóng)、市民、水果商超從業(yè)者詳細(xì)交談得知,翠郊臍橙的熱賣(mài)的直接原因應(yīng)該是得益于在權(quán)威專(zhuān)家的解讀和引導(dǎo)下,越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注維生素C增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。出于加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)攝入的需求,富含維C的翠郊臍橙被本地消費(fèi)者優(yōu)先列入近期重點(diǎn)食品采購(gòu)清單。
元旦節(jié)前2天,筆者再次來(lái)到翠郊村臍橙種植基地,果農(nóng)蔡光霖忙得不可開(kāi)交?!斑@幾天翠郊臍橙的訂單量又創(chuàng)新高,有時(shí)候打包的進(jìn)度趕不上顧客下單的速度。”蔡光霖告訴筆者,12月以來(lái),每天至少賣(mài)1500斤臍橙,元旦前幾日一天甚至可以賣(mài)到4000-5000斤?!捌綍r(shí)很多不吃水果的市民群眾,也趕來(lái)現(xiàn)場(chǎng)采摘購(gòu)買(mǎi),表示自己親手從果樹(shù)上采的,吃得放心,很多顧客一次就買(mǎi)好幾箱”。筆者還在現(xiàn)場(chǎng)了解到,雖然近期柑橘類(lèi)水果普遍價(jià)格有所上漲,但翠郊臍橙卻不曾漲價(jià),前來(lái)果園采摘的市民仍然能以往年價(jià)格購(gòu)買(mǎi)。
翠郊臍橙能夠突然成為本地爆款水果,并不是偶然,而是基于20年來(lái)建立的好口碑、好品質(zhì)。此外,筆者通過(guò)向白琳鎮(zhèn)當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)了解,早在新冠大流行之初,多個(gè)省地市衛(wèi)生部門(mén)就將維生素C列為預(yù)防新冠感染的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,這也是12月以來(lái)翠郊臍橙走紅暢銷(xiāo)的關(guān)鍵因素。
元旦當(dāng)天,筆者在蔡光霖的果園正好遇到當(dāng)月第二次前來(lái)采摘購(gòu)橙的市民張女士,她表示,自己近期每天都將冰糖橙子水、鮮榨橙汁當(dāng)做日常飲品,“我身體目前恢復(fù)正常,但喉嚨還有點(diǎn)略微不舒服,想著多喝點(diǎn)鮮榨橙汁應(yīng)該對(duì)身體好,除了能起到一定增強(qiáng)免疫力作用,喝了也感覺(jué)舒心”。
一同前來(lái)采摘的市民李先生則表示,自己十二月中旬“陽(yáng)”了之后雖然沒(méi)有發(fā)燒,但很快就出現(xiàn)了“刀片嗓”,就是時(shí)下人們常說(shuō)的“吞刀片,寶娟嗓”癥狀,便每天給自己灌一大杯鮮榨橙汁,喝了后短時(shí)間內(nèi)感覺(jué)癥狀有所緩解,幾天時(shí)間很快就熬過(guò)去了。
除了能夠現(xiàn)場(chǎng)親自采摘,送貨上門(mén)也是翠郊臍橙的一個(gè)主要銷(xiāo)售賣(mài)點(diǎn)。果農(nóng)張時(shí)兒表示元旦第一天,就給20多個(gè)客戶(hù)送了兩千多斤橙子?!皾M(mǎn)100元就送,最遠(yuǎn)送到了福鼎市區(qū)?!睆垥r(shí)兒告訴筆者,往年也有外送服務(wù),但今年由于正處特殊時(shí)期,不少老顧客身體抱恙,沒(méi)法出門(mén),翠郊偏遠(yuǎn),沒(méi)有快遞跑腿服務(wù),所以送貨上門(mén)的需求增加了許多,這半個(gè)多月我全家老少全員上陣,都在忙著打包裝箱,送貨上門(mén)主要由我完成,實(shí)在太忙了,并且都是老顧客,我也沒(méi)收配送費(fèi)。”張時(shí)兒表示。
據(jù)翠郊村黨支部書(shū)記李榮泳介紹,截止1月2日,翠郊村1500多畝臍橙果園所產(chǎn)約300多萬(wàn)斤臍橙已全部售罄,其他村的500多畝也基本售完?!敖衲昴毘犬a(chǎn)值預(yù)計(jì)將達(dá)到2000多萬(wàn)元,是全鎮(zhèn)除茶產(chǎn)業(yè)外,唯一的千萬(wàn)級(jí)別農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),為果農(nóng)直接增收600多萬(wàn)元,有效帶動(dòng)數(shù)百戶(hù)村民實(shí)現(xiàn)穩(wěn)固增收。”白琳鎮(zhèn)負(fù)責(zé)分管農(nóng)業(yè)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示,“今后在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還會(huì)舉辦直播帶貨挑戰(zhàn)賽、豐收采摘節(jié)等活動(dòng),通過(guò)線上線下聯(lián)動(dòng),進(jìn)一步提升白琳翠郊臍橙的知名度和影響力”。