徐州市沛縣河口鎮(zhèn)丁溜村:傍著牛蒡,薄弱村發(fā)展“?!逼饋?/div>
2022-08-10 10:49:00  來源:新華日報  作者:江蘇百村聯(lián)合調(diào)研組  
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  早些年,徐州市沛縣河口鎮(zhèn)丁溜村是個遠近聞名的薄弱村。由于缺乏產(chǎn)業(yè)支撐,村集體組織軟弱渙散,百姓憂心忡忡。

  近年來,村兩委積極尋找發(fā)展出路,他們逐漸發(fā)掘出丁溜村的亮點、優(yōu)勢:位于蘇皖兩省交界,交通條件良好,擁有質(zhì)地疏松、透氣性強的黃潮土,特別適合根莖類植物生長。“一方水土能養(yǎng)活一方人,關(guān)鍵要找到這方水土的價值?!苯陙恚?shù)厝嗽诖鍍晌膸酉?,?guī)?;N植根莖類作物牛蒡,打造2000畝牛蒡產(chǎn)業(yè)示范基地,鄉(xiāng)親們的腰包也鼓起來了,如今年人均收入達2.41萬元,比2016年前翻了一番。今年,以丁溜村為中心的“沛縣牛蒡”種植區(qū)河口鎮(zhèn)被評為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)。

  “新農(nóng)人”:

  “小種子”孕育“大產(chǎn)業(yè)”

  時至7月,驕陽似火,丁溜村開闊的田間醞釀著一場豐收——彭源家庭農(nóng)場主張鳳華承包的303畝地,一片碧綠,每片綠意下,都有一根默默向下生長的牛蒡。

  張鳳華俯身在地頭,撥開大片的綠色枝葉,欣喜地告訴調(diào)研組,今年牛蒡品相“不孬”。他慢慢從地里拽出一根足足1米多長的牛蒡說:“之前沒找到科學(xué)的種植方法,牛蒡頂多長60公分,今年長勢格外好,最長的能超過一米三。”這種長相不起眼、類似“細版山藥”的作物,今年為他的家庭農(nóng)場帶來2000多萬元產(chǎn)值,還解決了當?shù)?0多位村民的就業(yè)。

  外鄉(xiāng)人、大學(xué)生、有錢人,這是村里人給張鳳華的幾個身份標簽。放棄城里工作、生活,帶著打拼10多年的積蓄,來到丁溜村種地,張鳳華承認,鄉(xiāng)土情懷、“腦袋一熱”,算是各占一半?!皬哪暇├砉ご髮W(xué)畢業(yè)后,我一直從事電氣工程工作,有次回徐州老家,路過丁溜村,說這里的牛蒡能熱銷到國外,這讓我心頭一熱?!彼f,在城里時跑項目、追尾款、忙應(yīng)酬,疲憊不堪,反倒是“種瓜得瓜”的鄉(xiāng)村生活,更讓他向往。

  在村民眼中,張鳳華還是個有些“倔”勁的年輕人。搞牛蒡產(chǎn)業(yè),別人都是建工廠、做加工,積極發(fā)展二三產(chǎn),他卻“反其道而行之”,每年投入20多萬元在“前端育種”上。張鳳華有自己的理由:“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)要想發(fā)展壯大,一定要靠種子,這是最關(guān)鍵的生產(chǎn)資料?!?/p>

  “小種子”能孕育“大產(chǎn)業(yè)”,張鳳華坦言,雖然鮮牛蒡出口美國、日本、韓國,每年能為村里帶來幾百萬甚至幾千萬元的收入,但多年來,牛蒡種子依然要靠進口,全村每年購買種子要花費幾十萬元,而且一旦種子被“卡”,我國牛蒡產(chǎn)業(yè)鏈的脆弱性就暴露無遺。

  可喜的是,幾年前,張鳳華與省農(nóng)科院聯(lián)合成立了牛蒡研發(fā)中心,育種計劃進展順利。目前,第五代種子育出的牛蒡等待收獲,部分表現(xiàn)已經(jīng)優(yōu)于日本種子。張鳳華也期待,相關(guān)部門能給予民企育種更多政策、資金方面的支持,激發(fā)更多民間力量投入到“農(nóng)業(yè)芯片”的攻關(guān)上?!拔乙矊⒊掷m(xù)投入研發(fā)資金,確保國產(chǎn)牛蒡品種在口感、品相、營養(yǎng)方面取得更大突破,早日投放市場?!?/p>

  村干部:

  一根牛蒡撬動致富“新支點”

  “大家有手有腳,為什么要等救濟,為什么不能靠自己打拼?”多年前,呂夫梅不顧家人反對,執(zhí)意嫁到丁溜村,她一直堅信這里好地好風(fēng)土,不等、不靠也能過上好日子。

  在外販售蘋果時,呂夫梅聽說,山東等地開始時興種牛蒡,還能出口到國外,外國人稱牛蒡是“黃沙人參”,這讓她覺得“挖到寶”了!2007年,已經(jīng)是村干部的她,率先拿出7畝地,帶頭種植牛蒡,當年就迎來了大豐收?!爱€均產(chǎn)值能達8000元,丁溜村這邊的沙土種這個,鐵定能豐收、能致富?!眳畏蛎氛f。

  發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),要因地制宜,呂夫梅的牛蒡“試驗田”讓大家看到了希望。“我也想種牛蒡,但不知道技術(shù)上有沒有講究啊?”“我家有地,但年紀大了,不知道種不種得動啊?”各類疑惑、訴求撲面而來。14年前,呂夫梅被選為丁溜村黨支部書記,她在村里充分調(diào)研走訪,又召開了村民大會,最后決定,流轉(zhuǎn)土地,采用規(guī)?;慕?jīng)營方式提高農(nóng)業(yè)收益。缺乏勞動力的家庭也可以土地入股,提高家庭收入。

  通過兩次大規(guī)模土地流轉(zhuǎn),全村建立了2000畝股份制牛蒡產(chǎn)業(yè)示范基地,統(tǒng)一生產(chǎn)管理、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售。當前,全村20畝以上的種植大戶有50多家?!胺稚⑼恋匾?qū)I(yè)大戶集中,高效產(chǎn)業(yè)要向優(yōu)勢區(qū)域集中,這是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟帶動增收的重要途徑?!眳畏蛎方榻B,為拉長養(yǎng)生牛蒡產(chǎn)業(yè)鏈,近5年,村集體還相繼開發(fā)了牛蒡宴、牛蒡酒、牛蒡飲料等20多個特色農(nóng)業(yè)衍生產(chǎn)品。

  如今,越來越多力量加入“牛蒡致富”的隊伍中——20家上下游企業(yè)、1802名村民,共同將牛蒡年產(chǎn)量提升到6000噸。傍著牛蒡,丁溜村甩掉了“貧困”和“落后”,將自力更生、勤勞致富的美名傳向四方。

  要持續(xù)打響牛蒡產(chǎn)業(yè)品牌、拓寬銷售渠道,呂夫梅還要解決一個技術(shù)難題——保鮮?!芭]虺隽说兀坏綆仔r就會氧化,所以鮮牛蒡很難廣泛地走向市場?!彼z憾地表示,當前銷路好的還是牛蒡茶等加工產(chǎn)品。今年,丁溜村多方爭取資金,投資70萬元新建了一座冷庫,能確保地頭的鮮牛蒡“存得住”,但如何在運輸、銷售過程中“鎖鮮”?呂夫梅和種植戶們還在探索中。

  “原住民”:

  找準發(fā)展路子,過上好日子

  身為一名老黨員,丁光珠對這些年村里最可喜的變化十分自豪:“丁溜村是個紅色村啊,擺脫政府救濟,靠自己的雙手致富,才是我們村應(yīng)有的樣子?!?/p>

  為響應(yīng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,凝聚更多村民謀發(fā)展的精氣神,去年,丁光珠自愿整理村歷史資料,擔(dān)任村紅色基地的義務(wù)講解員。他向調(diào)研組介紹,抗戰(zhàn)時期,丁溜村村民丁漢臻利用自家茅草屋,組建“湖西戰(zhàn)區(qū)地下秘密聯(lián)絡(luò)站”,為安徽、山東、江蘇等地溝通情報信息。此外,丁溜村還涌現(xiàn)出多位革命烈士,成為十里八鄉(xiāng)有名的“紅色文化教育基地”。

  在丁光珠看來,紅色資源是寶貴的財富,鄉(xiāng)村振興也能從中汲取到智慧和力量。比如,當前發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),還是要堅持實事求是,從村情出發(fā)找路子、找點子,“因地制宜,才能找準符合丁溜村發(fā)展的獨特路徑”。關(guān)于丁溜村發(fā)展的未來,他還有新的期待:打造成集種植、農(nóng)產(chǎn)品加工、紅色文旅等為一體的“特色田園鄉(xiāng)村”,“我們村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與紅色文化應(yīng)該更好地結(jié)合起來,既要富口袋,也要富腦袋?!?/p>

  【專家點評】

  江蘇省習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想研究中心省社科院基地副研究員 趙錦春:

  鄉(xiāng)村要振興,產(chǎn)業(yè)興旺是前提。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展是鄉(xiāng)村產(chǎn)品服務(wù)生產(chǎn)端與城鄉(xiāng)市場需求端之間的互動匹配過程。創(chuàng)新驅(qū)動才是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的根本出路。應(yīng)堅持技術(shù)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、制度創(chuàng)新,夯實現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的技術(shù)支撐、產(chǎn)業(yè)鏈條與利益聯(lián)結(jié)。丁溜村的經(jīng)驗啟示我們:只有通過育種強“芯”、突破關(guān)鍵核心技術(shù),做強深加工、促進縱向轉(zhuǎn)型升級,“交叉”融合、實現(xiàn)橫向協(xié)調(diào)聯(lián)動,共建共享、切實提質(zhì)效促增收,才能確保鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺有潛力、強動力、彰韌力、顯活力。

  江蘇百村聯(lián)合調(diào)研組

責(zé)編:尹丹丹
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