7月18日凌晨3點,白天80℃的地面此刻終于不燙腳了。新疆吐魯番高昌區(qū)亞爾鎮(zhèn)戈壁社區(qū)葡萄種植戶熱西提·克然木提上一壺磚茶,裝上馕,戴上燈帽,騎著電動三輪車,伴著點點星光,帶著一家人趕到葡萄園采摘鮮食葡萄。
“這個時間天氣涼快點,避開高溫時段采摘,也為了不讓葡萄的品質(zhì)受影響。”熱西提說,前幾天夜里最低溫度35℃,白天則超過50℃,無遮擋的地面溫度直逼80℃了,人幾乎沒法下腳。
熱西提家的葡萄開采已經(jīng)一個星期,地頭收購價在11元每公斤并保持穩(wěn)定,現(xiàn)在每天差不多可以賣出400箱、800公斤,產(chǎn)銷兩旺。熱西提說,6畝地今年預(yù)計收益不少于7萬元,雖然天天“熱得無法思考”,但能掙到錢,確實也開心。
吐魯番著名的無核白葡萄甜度高、口感好,每年葡萄成熟季,村干部和農(nóng)戶都會冒著酷暑,采摘葡萄鮮食葡萄。今年遇到極端高溫,很多地方的駐村工作隊都根據(jù)訂單,指導(dǎo)農(nóng)戶深夜采摘。
18日凌晨,在地頭了解鮮食葡萄銷售情況的高昌區(qū)城市管理行政執(zhí)法局黨組成員、副局長,駐社區(qū)第一書記、工作隊長何強一邊走一邊喝水,不住地抹汗,身上的衣服全都濕漉漉地?!疤欠诌_(dá)18度的才能運走,這個不能含糊。”他說,摘下的葡萄還要立即冷藏降溫,不然明天就壞了。他的任務(wù)是做好高溫預(yù)警,提醒避開白天高溫時段干活,還有聯(lián)系服務(wù)客商,安排裝箱工人,幫助溝通語言?!斑@個時候農(nóng)民很辛苦,我要確保農(nóng)民的辛苦被看到、有價值?!焙螐娬f。
凌晨4點,傳來貨車的聲音,運貨車陸陸續(xù)續(xù)開來,在漆黑的村莊與田野穿梭。來者是等待運貨的客商。遼寧客商王浩停好車,在駕駛室打算小睡會。他計劃收100噸。他說:“這次極端高溫,我們給工人備足了藿香正氣水和清涼油。同時,把裝好的葡萄及時送到冷庫預(yù)冷,保證葡萄完美無損地出現(xiàn)在城市大超市。”
太陽出來后,上午10點多,大伙兒收工。上秤一稱,戈壁社區(qū)今天收了11噸。戈壁社區(qū)是城郊村,種植葡萄8025畝,預(yù)計銷售鮮食葡萄2萬噸。社區(qū)主任尼牙孜·阿不拉說,社區(qū)“兩委”建了個勞務(wù)經(jīng)紀(jì)人信息庫,為葡萄種植戶調(diào)配裝箱工人。為讓這些外地工人安心干活,社區(qū)還專門同旅館老板商量,明確了客房參考價?!疤焯珶崃?,必須保證能睡個好覺,才有體力干活?!?/p>
埋頭干活的熱西提一邊摘葡萄一邊告訴記者,淄博燒烤現(xiàn)象給了吐魯番農(nóng)戶一個啟發(fā),“燒烤需要用火,我們把丟棄的葡萄枝條利用起來,變成果木碳,裝箱賣給燒烤行業(yè)。”
除了葡萄枝,葡萄葉用得好也是寶。目前,吐魯番已有4家葡萄葉收購加工企業(yè),收購葡萄葉3945噸。在高昌區(qū)勝金鄉(xiāng),一畝地的葡萄葉可帶來增收2000元。
今年,吐魯番市葡萄種植面積為54萬畝,鮮食葡萄采收將持續(xù)到9月下旬。